Folsav
Miért fontos és hogyan
pótolhatod?
Szerző:
Herédi Alexa
Vitaful.hu
Lektorálta: Hardy
Attila
Vitaful.hu
Tartalomjegyzék
- Mi az a
folsav?
- Milyen szerepet
játszik a folsav a szervezetedben?
- Melyek a folsavhiány
tünetei?
- Folsav pótlása
terhesség alatt
- Milyen ételek
tartalmaznak folátot?
- Folsav pótlása étrend-kiegészítőkkel
- Mennyi a napi
ajánlott mennyiség?
- Összefoglaló
Mi az a folsav? - Bevezető
💡 A
folsavról leggyakrabban terhesvitaminok összetevőjeként
hallhattál, ami nem véletlen, hiszen a pótlása nélkülözhetetlen,
ha gyermeket tervezel. Azonban nem csak a várandósság és a
szoptatás ideje alatt kell biztosítanod a szervezeted megfelelő
folsavszintjét, ugyanis hiánya súlyos betegségekhez
vezethet.
De mi is az
a folsav?
A folsav a B9-vitamin egyik formája és a vízoldékony vitaminok közé tartozik.
Hasonlóan a többi B-vitamin család többi tagjához, létfontosságú a szervezet számára.
A B12-vitamin mellett a folsav
is fontos szerepet játszik a vörösvértestképzésben és ez a vitamin
is részt vesz a sejtek
anyagcsere-folyamatiban.
Nevét a latin eredetű folium szó alapján kapta, melynek
jelentése: levél. A leveles zöldségek ugyanis folátban gazdagok és a tudósok
először a spenótlevélből tudták sikeresen izolálni a vitamint.
Alábbi
cikkünkben bemutatjuk, hogy miért fontos a folsav pótlása, milyen
szövődményekhez vezethet a folsav hiánya és miért javasolják a kisbabát
tervező nőknek a folsavtartalmú étrend-kiegészítők szedését.
A folsav és a folát hasznosulása eltérő
Mi a különbség a folsav és a folát között?
A folsav és a folát kifejezést gyakran
szinonimaként használják, azonban van köztük egy nagyon fontos
különbség.
A folát és a folsav valójában a B9-vitamin két különböző
típusa. Röviden a folsav a
mesterséges formája, míg a biológiailag aktív, természetes
változatát folátnak hívják. A folsav
elsősorban táplálékkiegészítőkben és vitaminnal dúsított élelmiszerekben
található meg, a folát pedig többek között zöldségekben és gyümölcsökben
fordul elő.
A folsav és a folát szerkezetükben csak kis mértékben térnek el
egymástól, hasznosulásuk azonban nem
egyforma. A leglényegesebb különbség, hogy a szervezet sokkal
könnyebben hasznosítja a folátot, ugyanis ezt a folsavval ellentétben nem
kell átalakítania biológiailag aktív formává.
💡 A folsav A B9-vitamin szintetikus
formája, míg az ételekben megtalálható változatát folátnak
nevezzük.
A folsav csak akkor tud hasznosulni a
testedben, ha egy átalakítási folyamaton megy keresztül.
Nagy része azonban az átalakulás során elveszik, így a szervezet nem
tudja teljes egészében hasznosítani.
Ez a folyamat nyilván több időt igényel, de ezzel még nem is lenne
probléma. A legnagyobb baj, hogy az európai lakosság nagy része (40-45%-a)
egy gyakori génmutáció miatt nem képes a folsavat teljes mértékben
átalakítani és hasznosítani.
MTHFR-génmutáció emelkedett homocisztein szinttel jár, ami fokozza
trombózisra való hajlamot. valamint a magzati fejlődést is negatívan
befolyásolhatja. A MTHFR gén által szabályozott enzim ugyanis
kulcsfontosságú szerepet játszik a folsav-anyagcserében.
Amennyiben valakinél megállapítják a génmutáció jelenlétét, akkor sincs
ok aggodalomra, ugyanis a legtöbb esetben kiegyensúlyozott, folátban gazdag
étkezéssel vagy foláttartalmú táplálékkiegészítők szedésével emellett is
fenntartható a megfelelő folátszint a szervezetben.
Milyen szerepet játszik a folsav
szervezetedben?
A folsav legfőbb feladata az új vörösvértestek képzése, ezzel pedig
segít megelőzni a vérszegénység
kialakulását. Már magzati kortól
kezdve létfontosságú szerepe van az emberi szervezet
fejlődésében.
Rendszeres pótlását főként nőknek ajánlják, ugyanis már
a terhesség első pár hetében is nélkülözhetetlen a magzat egészséges fejlődésének
biztosításához. A megfelelő folsavszint fenntartásával tehát megelőzhetőek egyes születési
rendellenességek.
A folsav további jótékony hatásai:
- Részt vesz a sejtek
anyagcsere-folyamatiban
- Fontos szerepet játszik az agyi funkciók megfelelő működésében
- Hozzájárul a haj, a bőr és a körmök egészségéhez és szépségéhez
- Csökkenti a vitaminhiány okozta hajhullást
- Lassítja az öregedést
- Nélkülözhetetlen szerepe van az örökítőanyagok előállításában
- Csökkentheti a gyermekkori vese- és agytumorok előfordulását 1
- Újszülötteknél csökkenti a velőcső záródási rendellenességek kialakulását
- Megfelelő folsavszint mellett javulnak a kognitív funkciók és a memória
- A folsavpótlás kiegészítő kezelés lehet mentális betegségek esetén
- Segíthet a vércukorszint kordában tartásában
- Hozzájárul az idegrendszer megfelelő működéséhez
- Elősegítheti a peteérést
A folsav rendszeres pótlásával jelentősen csökkenthető a születési rendellenességek kockázata
Melyek a folsavhiány tünetei?
A folsavhiány komoly
következményekhez vezethet, többek között vérszegénységhez, szív-és érrendszeri
megbetegedésekhez, krónikus fáradtsághoz és a szájban megjelenő
fájdalmas fekélyekhez.
Kismamáknál a foláthiány a születendő gyermeket is
veszélyezteti.
A folsavhiány ritkán jár egyedül,
általában más vitaminhiány is
kialakul a betegeknél az egészségtelen táplálkozás, felszívódási zavarok
vagy túlzott alkoholfogyasztás következtében.
💡 Fontos! A folsav
felszívódásához és megfelelő hasznosulásához B12-vitaminra is szükség van.
B12-pótlással ugyanis a folsavanyagcsere is normalizálódik, így érdemes őket
együtt szedni, például egy komplex multivitamin-készítmény
formájában.
A B9 és a B12-vitamin hiánya emelkedett homoscisztein-szintet eredményez, ami nagy mértékben növeli a trombózis kialakulásának kockázatát.
A folsavhiány tünetei lehetnek:
- Nyugtalan láb szindróma
- Folsavhiányos vérszegénység
- Gyengeség, állandó fáradtság
- Fakó bőr
- Korai őszülés
- Légszomj
- Émelygés
- Fejfájás
- Zavart koncentráció
- Depresszió, szorongás
A folsavhiány tünetei a
legtöbb vitaminhiányéhoz hasonlóan nem elég
specifikusak a diagnózis felállításához, azonban ha a fent
felsorolt tünetek közül többet is tapasztalsz, mindenképpen érdemes
bejelentkezned egy vérvizsgálatra.
Ne aggódj, a vitaminhiány tünetei a legtöbb esetben könnyen megszüntethetőek az étrend
normalizálásával vagy vitaminkészítmények rendszeres
szedésével.
Folsav pótlása terhesség alatt
A folsav nem véletlenül
a magzatvédő vitaminok legfőbb összetevője. Csökkenti a terhesség során
fellépő szövődmények kockázatát és segíti a magzat fejlődését.
A
folsav felelős ugyanis a magzat megfelelő
agyi fejlődéséért, megakadályozhatja a velőcső-záródási
rendellenességeket (nyitott gerinc) és megfelelő folsavpótlással
a gyakran a vetélés és koraszülés és
megelőzhető.
💡 A magzat
fejlődésében már az első 6 hét is meghatározó, ekkor jönnek létre ugyanis a
gerincoszlopot alkotó csigolyák és a gerincvelő. A folsavhiány következtében
a velőcső fejlődése zavart szenvedhet.
Kétségkívül fontos
tehát, hogy ha babát tervezet már a
teherbeesés előtt gondoskodj a folsavpótlásról és a kiegyensúlyozott
táplálkozásról.
A legtöbben ugyanis a várandósság 6.
hetéig nem is sejtik, hogy teherbe estek, ezért az orvosok minden felnőtt nő számára azt
javasolják, hogy rendszeresen ellenőriztesse a szervezete folát-szintjét és
amennyiben szükséges építsen be az étrendjébe több foláttartalmú ételt vagy
folsavtartalmú vitaminkészítményt.
Sokat tehetsz tehát a születendő
gyermeked egészségéért ha folyamatosan gondoskodsz a vitaminpótlásról. A
terhesség során a folsavon kívül szükség lehet a vas, a jód és a magnézium pótlására
is, továbbá ne feledkezz meg a B12-vitaminról sem, ami nélkül nem tud
megfelelően hasznosulni a folsav!
Mennyi folsavra van szüksége egy kismamának?
A hivatalos ajánlás
szerint a várandósság előtt
(legalább 3 hónapig) napi 400-500
mcg folsavra van szükség, a terhesség első
három hónapjában pedig legalább 600-800 mcg-ra, mivel ilyenkor
megnő a szervezet folsav-igénye.
A 12. hétig mindenképpen érdemes magzatvédő vitamint vagy folsav tablettát szedni, ezután pedig
az orvosod tudja megállapítani, hogy szükség van-e további
vitaminpótlásra.
A szoptatás ideje alatt szintén 50%-kal több
folsavra lesz szükséged, vagyis napi 600 mcg-ra.
Már a teherbeesés előtt gondoskodni kell a folsav pótlásáról
Milyen ételek tartalmaznak folátot?
Szerencsére rengeteg
étel tartalmaz természetes formában folátot, melynek a felszívódása és hasznosulása is sokkal
gyorsabb, mint a folsavé, ezért ha egészségesen és változatosan
táplálkozol, elkerülheted a foláthiány szövődményeit.
Folátban
gazdagok például a hüvelyesek
(borsó, bab, zöldbab), a zöld leveles
zöldségek (spenót, kelkáposzta), a citrusfélék, a magok és diófélék, illetve egyes állati eredetű élelmiszerek.
Az
alábbi táblázatból megtudhatod, mennyi folátot tartalmaznak az egyes életek
100 grammonként:
Megnevezés | Foláttartalom / 100 g |
---|---|
Tarkabab (száraz) | 450 µg |
Borsó | 65 µg |
Lencse (száraz) | 479 µg |
Csicseriborsó (konzerv) | 40 µg |
Spárga | 52 µg |
Tojás (2 db) | 71 µg |
Spenót | 194 µg |
Cékla (nyers) | 109 µg |
Zöldbab | 33 µg |
Narancs | 30 µg |
Kelbimbó | 61 µg |
Brokkoli | 63 µg |
Dió | 98 µg |
Földimogyoró | 240 µg |
Kacsamáj, libamáj | 738 µg |
Banán | 20 µg |
forrás: USDA National Nutrient Database
Kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozással elkerülheted a vitaminhiányt
Folsav pótlása étrend-kiegészítőkkel
Bár ételeink is
kielégítő mennyiségben tartalmaznak folátot, néha szükség lehet
kiegészítésre.
Már kialakult folsavhiány esetén elengedhetetlen a folsav
azonnali pótlása, a kezelőorvosod akár receptre is írhat neked valamilyen
készítményt.
Azonban a vitaminhiány megelőzése és az egészséged
megőrzése érdekében is érdemes minden nap valamilyen
multivitamin-készítményt szedned. Természetesen terhesség vagy
családtervezés esetén nem bízhatod a véletlenre, ilyenkor minden esetben
javasolt valamilyen magzatvédő- vagy foláttartalmú multivitamin rendszeres
szedése. Az ajánlott dózis napi 600-800 µg.
Szintén fontos a
folsav mesterséges pótlása azok számára, akik valamilyen felszívódási
zavarban szenvednek vagy gyomorműtéten estek át. Egyes gyógyszerek is
befolyásolhatják a folát felszívódását (ilyenkor valószínűleg az orvosod is
javasolja a vitaminpótlást), valamint idős korban is csökken a tápanyagok
felszívódásának mértéke.
A vitaminhiány gyakori okai továbbá a
dohányzás és a túlzott alkoholfogyasztás, ezért ha káros szenvedélyeid
vannak, minél hamarabb váltsd egészségesebb életmódra és gondoskodj a
vitaminok pótlásáról.
Hogyan szedjük a folsavat?
💡 A piacon számos
készítmény megtalálható, szedhetsz kifejezetten folsav tablettát vagy
magzatvédő vitamint ha gyermeket tervezel, de egy gyakran egy átlagos
multivitamin is nagy dózisban tartalmaz folsavat. Az új Vitaful Women's Multi 200 µg folsavat tartalmaz
adagonként, ami az Európában ajánlott napi mennyiség
100%-a.
Általában egy multivitamin-készítmény is elegendő a folsav pótlására
Mennyi a napi ajánlott
mennyiség? Túladagolható?
Napi ajánlott mennyiség
függ az életkorodtól is, de egészséges felnőttek számára napi 400 µg folsavat ajánlanak.
A terhes és szoptató kismamák folsavszükséglete megnő, a
Nemzeti Egészségügyi Intézetek (NIH) folsavbevitelre vonatkozó ajánlását az alábbi táblázatban
olvashatod:
Életszakasz | Folsav mennyisége |
---|---|
6 hónapos korig | 65 µg |
7-12 hónapos korig | 80 µg |
1-3 éves korig | 150 µg |
4-8 éves korig | 200 µg |
9-13 éves korig | 300 µg |
14-18 éves korig | 400 µg |
18 év felett | 400 µg |
Terhes nőknek | 600 µg |
Szoptatás ideje alatt | 500 µg |
Forrás: National Institutes of Health
Túladagolható a folsav?
Vízoldékony vitamin lévén nehezen
túladagolható, hiszen a felesleg a vizelettel távozik. Az egészséges
ételektől nem kell félned, hiszen ezekből nehéz olyan mennyiséget
elfogyasztani, ami túladagoláshoz vezetne.
Folsavkészítmények
szedésekor azonban mindig tartsd be az
előírt mennyiéget, ugyanis ha többet viszel be, azzal nem javítod
a hatékonyságát. A napi maximális beviteli
mennyiség 1000 µg, ha ezt jelentős mértékben túlléped a
folsav is képes kellemetlen mellékhatásokat okozni.
A folsav-túladagolás tünetei lehetnek
hasi görcsök, hasmenés, zavartság, álmatlanság, bőrirritáció és
hangulatingadozás.
Egyes kutatások szerint a hosszútávú folsav túladagolás növelheti a prosztatarák és a végbéldaganatok
kockázatát.
Továbbá a túlzott folsavbevitel befolyásolhatja egyes vizsgálatok
eredményét, és elfedheti a már meglévő B12-vitamin hiányt,
amelyre így vérvizsgálat során sem derül fény. A B12-vitamin-hiány amennyiben nem
kezelik a folsavhiányhoz hasonlóan súlyos
vérszegénységhez és idegrendszeri problémákhoz
vezethet.
Terhesség és szoptatás alatt több folsavra van szükség
Összefoglaló
A folsav pótlására
tehát minden életkorban szükség van, nőknek és férfiaknak egyaránt.
Egyes ételek (hüvelyesek, zöldleveles zöldségek, olajos magvak, máj)
nagy mennyiségben tartalmaznak természetes formában folátot, így a
kiegyensúlyozott táplálkozás a folsavellátottság biztosításához is
elengedhetetlen.
A terhesség és szoptatás alatt megnövekedett
folsavszükségletet folsavtartalmú étrend-kiegészítők rendszeres szedésével
tudod pótolni. Fontos, hogy már a teherbeesés előtt gondoskodj a megfelelő
folsavbevitelről!
Reméljük, hogy hasznosnak találtad a cikket
és minden felmerülő kérdésedre választ kaptál.
Neked
milyen tapasztalataid vannak a témával kapcsolatban? Írd meg nekünk
kommentben!